. .
   
Kategorien
Produktgruppen
Fisch TKFisch TK (806)
FischFisch (3)
Milch, Milcherzeugnisse, KäseMilch, Milche... (2)
Fertiggerichte, TeilfertiggeriFertiggericht... (1)
Hersteller / VG
Sewe-Frost GmbHSewe-Fros... (812)
Marken
SEWE-FrostSEWE-Frost (735)
HerstellerHersteller (30)
SEWE-Frost MSCSEWE-Frost... (27)
Epic SelectEpic Select (1)
SEA-Star MSCSEA-Star MSC (1)
Lagerkategorie
TiefkühlproduktTiefkühlpro... (805)
KühlproduktKühlprodukt (2)
Allergene
Werben Sie auf PRiNS!
Produkt der Woche
Pazifische Schollenfilet, paniert, ohne schwarze Haut, 180/200g, 5kg Karton

Pazifische Schollenfilet, paniert, ohne schwarze Haut, 180/200g, 5kg Karton

Hersteller: SEWE-Frost GmbH

zum Produkt >>>
Rezept der Woche
Tomaten-Mozzarella-Schnecke

Tomaten-Mozzarella-Schnecke

Autor: sellysolutions

zum Rezept >>>
Ergebnisnavigation
1 | ... | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | ... | 812   
PRiNS Datenblatt

MSC Seelachsfilet, ohne Haut, 4/900g, 2x7kg Karton, interleaved

MSC Seelachsfilet, ohne Haut, 4/900g, 2x7kg Karton, interleaved
Hersteller / Vertriebsges.: SEWE-Frost GmbH
Anschrift: Theodorstrasse 42-90 Haus 4 B, 22761 Hamburg, Germany
E-Mail: info@sewe-frost.de

Marke: SEWE-Frost
Artikelnr.: SF4207
SEWE-Frost
versenden
Versenden
teilen
Teilen
Weitere Produkte des Herstellers
Beschreibung 

MSC Seelachsfilet (Naturfilet wie gewachsen), ohne Haut, pbi (pin bone in), kalibriert, fangfrisch tiefgefroren (seegefroren) und "interleaved" verpackt (mit Folienzwischenlagen) und somit einzeln entnehmbar.
Lat. Bezeichnung: pollachius virens gefangen im Nord/Ostatlantik FAO27 ~ HS: 03047300 

Zutaten

MSC Seelachsfilet (100%)

Nährwerte pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe
Energie  80 kcal   
Energie  341 kJ   
Fett  0,8 g   
- davon gesättigte Fettsäuren  k.A.   
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren  k.A.   
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren  k.A.   
Kohlenhydrate  0 g   
- davon Zucker  k.A.   
- davon mehrwertige Alkohole  k.A.   
- davon Stärke  k.A.   
Ballaststoffe  k.A.   
Eiweiß  18,3 g   
Salz  k.A.   
*) Hinweis:   Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung
Allergene Zutaten (lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse  ja 
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose  nein 
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben  nein 
Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  nein 
*) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Allergene Zutaten (lt.Rezeptur*) gemäß ALBA Liste, Fassung: 2011
Weizen  nein 
Roggen  nein 
Gerste  nein 
Hafer  nein 
Dinkel  nein 
Kamut  nein 
Gluten  nein 
Krebstiere  nein 
Ei  nein 
Fisch  ja 
Erdnüsse  nein 
Soja  nein 
Milch  nein 
Mandeln  nein 
Haselnüsse  nein 
Walnüsse  nein 
Kaschunüsse  nein 
Pekannüsse  nein 
Paranüsse  nein 
Pistazien  nein 
Makademianüsse / Queenslandnüsse  nein 
Nüsse (Schalenfrüchte)  nein 
Sellerie  nein 
Senf  nein 
Sesamsamen  nein 
Schwefeldioxid und Sulphite (E220 - E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2  nein 
Lupine  nein 
Weichtiere  nein 
Laktose  nein 
Kakao  nein 
Glutamat (E620 - E625)  nein 
Hühnerfleisch  nein 
Koriander  nein 
Mais  nein 
Hülsenfrüchte  nein 
Rindfleisch  nein 
Schweinefleisch  nein 
Karotte  nein 
Erdnussöl**  nein 
Nussöl**  nein 
Sesamöl**  nein 
Sojalecithin**  nein 
*) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung. **) optionale bzw. veraltete Zutaten
Informationen
Zubereitung

Antauen und wie Frischfisch weiterverarbeiten.

Lagerhinweise

Lagerung bei mindestens - 18° Celsiu
Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren!

Verwendung

Geeignet zum Kochen, Dünsten, Braten, Backen.

Allgemeine Infos

Der Seelachs, auch Köhler genannt, hat nichts mit dem Lachs zu tun, er ist ein naher Verwandter des Kabeljaus. Er ist einer der preiswertesten Seefische und kommt fast ausschließlich als Filet in den Handel. Der Fisch ist sehr eiweißreich und fettarm. Die etwas dunklen Filets, die beim Garen heller werden, haben einen herzhaften Geschmack und eignen sich vorzüglich zum Braten und Dünsten.

GVO-Erklärung

Wir sichern zu, dass die von uns gelieferten Produkte gem. der Verordnung 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel und gem. der Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 über die Rückverfolgbarkeit von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellten Lebensmitteln und Futtermitteln keine gentechnisch veränderten Organismen / Rohstoffe enthalten, aus solchen Organismen / Rohstoffen nicht bestehen und bei Ihrer Herstellung solche Organismen / Rohstoffe auch nicht eingesetzt werden.

Allgemeine Angaben
PRINS Produktgruppe Fisch TK 
PRINS Produktuntergruppe Filet 
Hersteller Produktgruppe 08 MSC Fischprodukte 
Hersteller Produktuntergruppe  
Produktkategorie  
Lagerkategorie Tiefkühlprodukt 
Bezugsquelle - Fachgroßhandel (FGH)
- Cash & Carry (C&C)
Restlaufzeit 275 Tage 
Mindesthaltbarkeit 12 Monate 
Einzelpackung(EP) / Verbrauchseinheit
EP/ Verbrauchseinheit Typ Poly 
EP GTIN Nr. 4250148500641 
EP Anzahl Stück in VKE  
EP Brutto Gewicht / Inhalt ca. 7.250 g 
EP Netto Gewicht / Inhalt ca. 7.000 g 
EP Abtropfgewicht/Füllmenge ca. 7.000 g 
EP Gewicht Verpackung in g  
EP Abmessung Verpackung in mm   (L x B x H)  
Verkaufseinheit(VKE) 
VKE Typ Umkarton 
VKE Info 2x7kg 
VKE GTIN 4250148501846 
VKE Brutto Gewicht / Inhalt ca. 14,6 kg 
VKE Netto Gewicht / Inhalt ca. 14 kg 
VKE Abtropfgewicht/Füllmenge ca. 14 kg 
VKE Gewicht Verpackung in g 600 g 
VKE Abmessung Verpackung in mm   (L x B x H) 490x260x200mm 
VKE Grammfaktor Netto
(Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm)
1.000
Paletteninfo
Typ Euro 
Handling Mehrweg 
Anzahl VKE pro Palette 75 
Anzahl VKE pro Lage
Anzahl Lagen pro Palette 11 
Abmessungen in mm (L x B x H) ca.190cm hoch 
Gesamtgewicht in kg 1.103 
Stand lt. Herstellerangabe: 05.03.2014 Letzte Aktualisierung des Datensatzes: 05.03.2014
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.  
Ergebnisnavigation
1 | ... | 393 | 394 | 395 | 396 | 397 | 398 | 399 | 400 | 401 | ... | 812